Casadio Ermes Dual Kahvimylly – Yhdistelmämyllä kahville ja suodatinkahville

Casadio Ermes Dual Kahvimylly

Suodatin tai espresso. Yksittäinen annos tai tarpeen mukaan. Mukana kaksi säiliötä.

Yksi mylly. Kaksi maailmaa. Loputtomat kahvimahdollisuudet.

Haaveiletko silkkisen pehmeästä espressosta täydellisellä vaahdolla aamulla ja kristallinkirkkaasta Chemex- tai V60-suodatinkahvista iltapäivällä – ilman myllyn vaihtoa ja ilman yhtään kahvin hukkaa? Casadio Ermes Dual tekee siitä helppoa.

Tämä italialaisen perheyrityksen Casadion uusi lippulaivamylly on suunniteltu vakaville kotipaahtajille, omistautuneille kotibaristoille ja pienille erikoiskahviloille, jotka vaihtavat päivän mittaan espresson ja suodatinkahvin välillä. Vallankumouksellisella mikron tarkkuudella tapahtuvalla jauhatuskiven etäisyyden mittauksella reaaliajassa, elävällä 2,5" täysvärikosketusnäytöllä ja jopa kuudella tallennetulla reseptillä (aika + tarkka mikron säädös) vaihdat saumattomasti kahvinvalmistustapaa – aina täydellisellä säädöllä.

Miksi Ermes Dual erottuu joukosta

• 75 mm pystysuorat tasajauhatuskivet 42CrMo4-teräksestä

Suunniteltu tiiviissä yhteistyössä Keberin ja Cimbali Groupin kanssa. Erityisesti optimoitu geometria tarjoaa poikkeuksellista selkeyttä, makeutta ja tasaisuutta – klassisesta espressosta Slayer-tyylisiin annoksiin sekä kevyesti paahdettuihin suodatin- ja kylmäuuttojuomiin.

• Äärimmäisen vähäinen kahvijäämä

– 0,1 g yksittäisannoksen suodatinkahvilla

– 0,5 g yksittäisannoksen espressolla

– 5 g tarpeen mukaan jauhatettaessa espressolle

• Aito kaksoistila yhdellä painalluksella

Vaihda salamannopeasti tarpeen mukaan jauhatun kahvin (irrotettavalla hands-free portafilter-telineellä) ja yksittäisannostilan välillä. Täydellinen, kun paahdat omat pavut ja haluat maksimaalisen tuoreuden.

• Kaksi säiliötä vakiona mukana

550 g vakiosäiliö (täydellinen 500 g paahtopusseille) + omistettu yksittäisannossäiliö tarkkaan yhden kupin valmistukseen.

• Käsikäyttöinen puhallusjärjestelmä

Helppo, puhdas ja tasainen annostelu joka kerta.

• Nopea ja tarkka

Jopa 3 g/s – tarpeeksi nopea kiireisiin aamuihin tai pienen kahvilan palveluun, hiljainen ja tarkka yksittäiskuppien valmistukseen.

Inspiroiva muotoilu

Suunnitellut Christopher Flechtner – sama suunnittelija, joka loi ikoniset Slayer-koneet. Täysalumiinikotelo, valittavana mustat tai valkoiset sivupaneelit, näkyvä kahvinpoistoreikä, näkyvät ruuvit ja käsityömäiset yksityiskohdat antavat koneelle modernin mutta aidon käsityöhenkisyyden. Paino vain 12,4 kg. Se ei vain seiso pöydällä – se nostaa koko kahvijärjestelmäsi uudelle tasolle.

Casadion perintö vuodesta 1950

Bolognassa Casadio on yli 70 vuoden ajan edustanut italialaista mekaanista huippuosaamista, kekseliäisyyttä ja luotettavuutta. Osana Cimbali Groupia ja Keberin jauhatuskiviteknologiaa Ermes Dual on merkin kunnianhimoisin askel premium-hybridisegmenttiin. Maailman ensi-ilta oli Lontoon kahvifestivaaleilla 2025, ja siitä on jo tullut suosikkimylly hybridityöskentelyyn, jossa monipuolisuus ja tinkimätön laatu ovat ratkaisevia.

Olitpa sitten paahtamassa pohjoismaisia kevyesti paahdettuja papuja kotona tai pyörittämässä pientä kahvilaa, jossa tarjoillaan sekä espressoa että suodatinkahvia, Ermes Dual tarjoaa ammattimaisen tarkkuuden ja skandinaavisen joustavuuden yhdessä upeassa koneessa.

Valmiina parempaan jauhantaan?

Lisää Casadio Ermes Dual kalustoosi jo tänään ja koe, mitä tapahtuu, kun italialainen käsityötaito kohtaa nykyaikaiset kahvitarpeet.

Tekniset tiedot

• Jauhatuskivet: 75 mm pystysuorat tasaiset (42CrMo4-teräs, Keber)

• Näyttö: 2,5" TFT täysvärikosketusnäyttö

• Reseptit: Enintään 6 ohjelmoitavaa

• Säiliöt: 550 g + omistettu yksittäisannossäiliö (molemmat mukana)

• Jauhatusnopeus: Jopa 3 g/s

• Materiaali: Alumiini mustilla tai valkoisilla paneeleilla

• Paino: 12,4 kg

• Suunniteltu: Espresso, suodatin, hybridi käyttöön

Tervetuloa kahvimatkasi seuraavalle tasolle. ☕